Halloumisalat

Salat
15 min
Antall porsjoner:
Supegod salat med halloumiost som er ekstra mettende. Den perfekte vegetarsalat.
Oppskriftskreatør:

Ingredienser

1 pose med salatmiks
2 håndfulle Helios Valnøtter
6 reddiker, i tynne skiver
300 g cherrytomater, delt i to
1/2 stk rødløk, i tynne skiver
1 potte bladpersille
1 pakke halloumi ost
Dressing
3 ss Helios Olivenolje
1 ss Helios Eplecidereddik
1 chili, finhhakket
4 ss sitronsaft

Instruksjoner

Vask rens og kutt det grønne.
Bland sammen salatmiks, valnøttter, reddikskiver, rødløk, cherrytomater, bladpersille i en stor bolle.
Finhakk chili og legg over på et glass sammen med olivenolje, eplecidereddik og sitronsaft. Rist godt.
Varm litt olivenolje i en stekepanne og del halloumiosten i skiver, stek til den er gyllen, noen minutter på hver side.
Bland sammen salat og dressing, legg over på serveringsfat og topp med stekt halloumiost.

Relaterte produkter

Helios Olivenolje Spansk Extra Virgin
500 ml
Helios Valnøtter
100 g
Helios Eplecidereddik
750 ml
Helios Eplecidereddik
330 ml

Lignende oppskrifter

Sommersalat med grillede fersken
En grønn salat med nøtter
Pastasalat med grillet squash
Tomat- og mozzarellasalat
Vis flere oppskrifter