Halloumisalat

Salad
15 min
Antall porsjoner:
Supegod salat med halloumiost som er ekstra mettende. Den perfekte vegetarsalat.
Oppskriftskreatør:

Ingredienser

1 pose med salatmiks
2 håndfulle Helios Valnøtter
6 reddiker, i tynne skiver
300 g cherrytomater, delt i to
1/2 stk rødløk, i tynne skiver
1 potte bladpersille
1 pakke halloumi ost
Dressing
3 ss Helios Olivenolje
1 ss Helios Eplecidereddik
1 chili, finhhakket
4 ss sitronsaft

Instruksjoner

Vask rens og kutt det grønne.
Bland sammen salatmiks, valnøttter, reddikskiver, rødløk, cherrytomater, bladpersille i en stor bolle. Finhakk chili og legg over på et glass sammen med olivenolje, eplecidereddik og sitronsaft. Rist godt.
Varm litt olivenolje i en stekepanne og del halloumiosten i skiver, stek til den er gyllen, noen minutter på hver side.
Bland sammen salat og dressing, legg over på serveringsfat og topp med stekt halloumiost.

Relaterte produkter

Lignende oppskrifter