Sprø søtpotetchips

Tilbehør
60 min
Antall porsjoner:
Superenkle og sprø søtpotetchips!
Oppskriftskreatør:

Ingredienser

2 store søtpoteter
70 g usaltet smør
200 g parmesanost, revet
pepper, etter smak
Helios Urtesalt, etter smak
2 håndfuller persille, grovhakket
Helios Olivenolje

Yoghurtdressing

2 dl yoghurt
1 ts Helios Olivenolje
1 ss sitronsaft
Friske urter

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 200 grader og smelt smøret i en liten panne.
Vask søtpotetene og del hver søtpotet i 12 staver.
I en stor bolle tilsetter du det smeltede smøret og blander godt inn potetskivene.
Hell over parmesanost, salt og pepper og bland godt.
Legg potetene over på ett stekebrett med bakepapir, og fordel urter over.
Stek midt i ovnen i 40-50 minutter. de siste 5-10 minuttene skrur du på grillelementet i ovnen slik at de blir ekstra sprø.
Mens potetene står i ovnen blander du sammen dressingen.

Relaterte produkter

Helios Olivenolje Spansk Extra Virgin
500 ml

Lignende oppskrifter

Kremet cashew dressing
Avokadohummus med sitronjuice
Mandelsmørdressing
Tomat- og mozzarellasalat
Vis flere oppskrifter