Pestobrød

Tilbehør
45 min
Antall porsjoner: 4
Dette brødet fylles med pesto og passer perfekt til supper eller pasta.
Oppskriftskreatør:

Ingredienser

4 dl siktet hvetemel
2 dl vann
25 g gjær
2 ss Helios Olivenolje
0,5 ts salt
2 ss Helios Olivenolje
1,5 glass Helios Pesto

Instruksjoner

Bland sammen mel og salt i en bolle.
Løs opp gjæren i fingervarmt vann og bland sammen med melblandingen.
Elt deigen godt, dekk til og la deigen heve på et lunt sted til dobbelt størrelse.
Når deigen er hevet til dobbelt størrelse elter du den lett før du former den til en ball.
La den etterheve i en times tid før du kjevler ut i en firkant.
Smør på litt olivenolje fordel over pestoen.
Rull sammen deigen og del i to på langs.
Legg de to emnene med skjæresiden opp og flett sammentil ett brød.
Pensle litt olivenolje på toppen og stek midt i ovnen på 225 grader i ca 25-30 minutter

Relaterte produkter

Helios Olivenolje Spansk Extra Virgin
500 ml
Helios Grønn Pesto med Basilikum
130 g

Lignende oppskrifter

Kremet cashew dressing
Avokadohummus med sitronjuice
Mandelsmørdressing
Tomat- og mozzarellasalat
Vis flere oppskrifter