Salat med surkål

Salad
15 min
Antall porsjoner: 2
Oppskriftskreatør:

Ingredienser

2 håndfuller spinatblader
2 gulrøtter, revet
1 liten neve cherrytomater
1 avokado
1/2 paprika
Noen ringer rødløk
Saften av 1 sitron
2 egg
4 ss Helios Surkål
Helios Himalayasalt

Instruksjoner

Ha grønnsakene i to skåler. Stek eggene "sunny side up" med løs plomme. Ha ett egg over hver salatskål. På toppen har du surkål, presset sitron og havsalt. Ønsker du noe mer fylde i salaten kan du servere litt økologisk kylling ved siden av. Nam!

Relaterte produkter

Lignende oppskrifter