Pasta med nøtter, urter og ricotta

Hovedrett
30 min
Antall porsjoner:
En superenkel pastarett toppet med ricotta, nøtter og urter.
Oppskriftskreatør:

Ingredienser

400 g Helios Speltspaghetti
4 ss Helios Olivenolje
1 håndfull Helios Cashewnøtter
2 fedd hvitløk, finhakket
1 stk rød chili, finhakket

Topping

100 g ricotta
1 håndfull persille, grovhakket

Instruksjoner

Kok pasta etter anvisning på pakken, men ta av platen og hell av vannet noen minutter før den er ferdigkokt.
Tilsett olje i en stekepanne sammen med hakket hvitløk, chili og nøtter.
Legg over pasta og varm i noen minutter på middels varme.
Legg over i serveringboller og topp med ricotta og hakket persille.

Relaterte produkter

Helios Olivenolje Spansk Extra Virgin
500 ml

Lignende oppskrifter

Stekt ris med grønnsaker
Gulrotsuppe med gurkemeie og chili
Ovnsbakt gulrotsuppe med tomat
Ratatouille
Vis flere oppskrifter