Chia-is med kokos og mango

Dessert
>60 min
Antall porsjoner:
Herlig forfriskende hjemmelagde ispinner med chia, kokos og mango!

Ingredienser

1 boks Helios Kokosmelk
300 g kokosyoghurt
3 ss Helios Chiafrø
1 ts revet limeskall
1 ts limejuice
1/2 mango

Instruksjoner

Bland kokosmelk, kokosyoghurt og chiafrø i en bolle, la det svelle i 5 minutter.
Skrell mango og finhakk den, eller kjør den sammen til en grov mos med en stavmikser.
Riv limeskall og ha det i bollen med melk og frø, tilsett litt limesaft og hell blandingen i isformer eller små kopper til de er 3/4 fulle.
Fordel mango i isformene og hell i resten av blandingen med chiafrø. Sett formene i fryseren
Stikk inn ispinner når blandingen såvidt har begynt å stivne. La formene stå i 3-4 timer, slik at isen stivner helt.

Relaterte produkter

Lignende oppskrifter